开栏语：如果就业是生存之本，那么创业就是致富之道。近年来，为鼓励创业，重庆的扶持政策和措施正不断加码，在市民中掀起一波波创业高潮。截至目前，我市已发展小微企业33.84万户，带动和解决就业258.28万人。这些小微企业不仅承载起平凡“草根”的创业梦，更是吸纳就业的“容器”、促进经济增长的“助推器”、优化产业结构的法宝。今日起，本报将推出“创业进行时”系列报道。

　　卢硕2010年毕业于四川美术学院，今年27岁的他和很多80后的年轻人一样，喜欢创意，崇尚时尚。在大学里，他就开始了自己的计划。如今，创业5年，他已经收获了硕果，而这些果实却是他和他的团队用汗水和勇气灌溉出来的。

　　大学创业收获第一桶金

　　2009年，正值大二升大三的卢硕找到了几个志同道合的同学组成了一个设计团队，办公室就是各自的寝室，同学们既做设计又找业务。然而，创业初期并不顺利，由于设计能力不足，一些在校园周边拉来的设计项目几乎没有任何利润。在当年8月，卢硕通过朋友的帮助拿下了一个关于酒瓶外包装的设计单子，经过团队两个月的努力，设计方案反复改进近百次后，设计方案获得客户的认可并拿到了创业的第一桶金：10万元。之后，卢硕用这些钱成立了风格艺术设计工作室。

　　直到2011年，他经由学校推荐成为“泛海扬帆—大学生创业行动”的首批学员，2012年夏天，他凭借“浏阳河酒”的设计赢得“泛海扬帆”大赛的第一名，并得到陶然居董事长严琦的认可，严琦成为他的创业导师。

　　“招募”计划引来300创业者

　　在导师的指点下，截至去年，卢硕的设计团队营业额已在500万左右。但设计行业并非一帆风顺，卢硕决定改变创业方向，经过市场调查，他决定在大学城做一个文化主题餐厅“青果小巷里”，这并不是单纯的餐吧，它还是一个“大学生创业孵化器”。卢硕告诉记者，在导师严琦的帮助下，他毅然开始了自己的“招募”计划，通过朋友圈、网络和校园的首次招募就有300个创业者报名。“目前这里已经做了2个月，上个月营业额为11万，基本做到盈亏平衡。”

　　未来，卢硕和他的团队打算到其他城市的大学城复制青果餐厅，而且不仅仅做餐饮，还计划做青果酒店乃至青果社区。

　　导师帮扶卢硕闯过三道关

　　难关一：

　　缺少社会人脉资源难接业务

　　风格艺术设计工作室成立后并非顺风顺水，接单依然是他们面临的难题。

　　导师帮扶：“我觉得应该给年轻人一些机会展示自己。”严琦说，她看了卢硕团队的设计作品，其实并不差。在严琦的介绍下，陆续合作了多个餐饮酒店的设计项目，包括重庆最大的果品供应商，由卢硕的团队为他们提供设计服务。

　　难关二：

　　开拓新的创业领域缺资金

　　“在这个行业里，已趋饱和，想有更大发展就很困难了。”卢硕说，他开始计划改变创业方向，决定在大学城做一个文化主题餐厅，要在短期内拿出上百万再投资开一家餐厅，自己只拿得出30万，其他的钱他拿不出来，资金又成了一个大问题。

　　导师帮扶：作为原本就是一个做餐饮的企业家，严琦不仅对这个项目感兴趣，还一次性投资了60万，为这个创业团队解决了资金大缺口，也成了这个餐厅的股东。严琦说，她投资这个项目并不是为了能挣多少钱，而是想鼓励这群有想法有干劲的年轻人。

　　难关三：

　　同学对大学生创业缺乏信任

　　这里并不是单纯的餐吧，它还是一个“大学生创业孵化器”。卢硕介绍，刚开业时，他在各大学的论坛上发一些招募通知，希望有创业想法的同学们到这里探讨,但却遭遇冷场，报名的只有四五个，有同学会问：“你们自己都才刚毕业，怎么指导我们创业？”大部分同学对他们这个创业孵化平台并不看好。

　　导师帮助：导师严琦发现了平台面临的问题，她开始通过自己的人脉关系联系一些有说服力有经验的创业者。每周都会请一些企业家和一些有志向的大学生来餐厅进行座谈。截至目前，通过这个平台已经有一个针对白领盒饭送餐的项目获得大型企业青睐。

　　创业心得

　　抱团创业就要

　　借助团队力量

　　卢硕说，“青果”项目的股东并不是他一个，另外还有11个学生以及部分企业家和投资人。“所有学生，包括我自己，一共占股份的68%，企业家和投资人占32%。”

　　卢硕说，项目做到现在的成绩首先是要感谢这个团队，他认为在白手创业时期，如今的创业也是在拼创业，创业就应该招纳多人一起抱团创业，一个人的力量和思维都有限，多一个人就多一份力量，而且风险也更低。其次就是不要钻牛角尖，一旦发现创业的项目出现了发展阻碍，不能一味的坚持，可以适当考虑逐步转向。“寻找一条新的路走，总比堵在原地好。”